Château de Roquebrune

Chateau de Roquebrune

Millésime 2016 Château de Roquebrune

Millésime 2016 Château de Roquebrune
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Millésime 2016 Château de Roquebrune
Référence : C2016
2016 restera dans les mémoires pour les conditions exceptionnelles qui lui ont donné naissance :
déluge en hiver, sécheresse en été, superbe arrière-saison. Le cycle végétatif se rapproche du
millésime 2012, avec une fin de maturation particulièrement lente. La dégustation des baies, elle,
évoque le millésime 2010 : les baies sont croquantes, gorgées de sucres et fraiches à la fois, avec
d’intenses arômes de petits fruits noirs ; les pellicules sont riches de tanins doux ; les pépins se
mangeraient comme des noisettes.
Enfin, les premiers vins rouges du millésime rappellent également 2010 ou encore 2000 : couleurs
rouge sang, nez petits fruits noirs (mûre, myrtille), bouches structurées, puissantes. Un potentiel
magnifique.

Association mets-vins : Il sera à sa convenance sur un ris de veau croustillant, avec
écrasé d’agata et sauce aux morilles.

Superbe Lalande de Pomerol cuvée Reine 2016, dense et bien charnu qui associe couleur
et structure, avec des notes caractéristiques de cerise et d’humus, charpenté, aux tanins
mûrs, de bouche puissante et savoureuse et d’excellente garde. (Dussert Gerber, Revue
Millésimes 2019)
2019-12-31 15.0015,00